Pastelería Hernani, riquísimos croissants en el barrio Salamanca | Delicious croissants at the Salamanca barrio

Esta pastelería fundada en 1922, es una de las pastelerías de referencia en la zona de Retiro y no sólo por su solera y ubicación junto a la Puerta del Sol, sino porque tiene gran variedad de bollería, pastelitos, dulces y salados, que van saliendo del horno casi constantemente durante el día, sobre todos los croissants, que es difícil no pillarlos aún templados. También destacan aquí los hojaldres dulce/salados, que ya se han hecho famosos en el barrio con  rellenos como  bacalao con tomate confitado o pollo con pasas. 

Aunque el local es más para comprar pastelitos para llevar, al fondo hay un saloncito acogedor y un tanto kitch, con pequeñas mesitas y lámparas de tulipa y forja, ideal para desayunar o merendar, también hay menú a medio día. Contadas son las veces que voy a desayunar a Hernani y me resisto a pedir un croissant, ¡no dejes de probarlos!.

Dónde: C/ Claudio Coello, 1, Madrid.
Cuándo: De lunes a viernes, de 08.00 a 21.00 y sábados y domingos, de 09.30 a 21.00.

Hernani pastisserie, delicious croissants at the Salamanca barrio

This pastry shop founded in 1922, is one of the best known pastry shops in the Retiro zone and not only for its oldness and location, next to the Puerta del Sol, but because its great variety of pastries, cakes, sweet and salty bakery, that is constantly going out of the oven during the day, most of all the croissants, which are difficult not to get them still warm. They also have a sort of paff pastry  which is famous for its salty/sweet filling, like cod with glazed tomato, or chicken with raisins.

Though the place is more to take away, the local has a small cozy and kitsch room, with small tables and crystal and forges lamps, which is ideal to have breakfast or lunch. It is really hard to have breakfast at Hernani and refuse a croissant, don´t miss them!

Where: Claudio Coello street, 1, Madrid.
When: From Monday to Friday from 8.00 am to 9.00 pm. On weekends from 9.00 am to 9.00 pm.